Red Ale

De coloração avermelhada e alta fermentação, a Leopoldina Red Ale é elaborada com um blend de maltes especiais e lúpulos, provenientes da Inglaterra. Incrivelmente gastronômica, as notas intensamente maltadas destacam-se no paladar e seu aroma apresenta toques de caramelo e toffee.

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Red Ale

  • Estilo:

    Red Ale

  • Terroir:

    Serra Gaúcha | Rio Grande do Sul

  • Teor Alcoólico:

    6,5%

  • Amargor:

    30 IBU

  • Coloração:

    28 EBC

  • Temperatura de Consumo:

    5°C a 7°C

  • Copo:

    Pint

  • Harmonização:

    Carnes vermelhas, massas condimentadas, risotos, embutidos e queijos curados.

  • Característica Visual:

    Apresenta coloração rubi intensa. Não filtrada, com generoso colarinho e excelente textura.

  • Característica Olfativa:

    As principais notas aromáticas remetem a caramelo e toffee em perfeito equilíbrio com as terrosas nuances do lúpulo.

  • Característica Gustativa:

    Densa e encorpada, tornando-a incrivelmente gastronômica.

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