Estilo:

Belgian Quadrupel

Terroir:

Serra Gaúcha | Rio Grande do Sul

Maturação:

10 meses em barricas de carvalho francês

Teor alcoólico:

11%

Amargor:

30 IBU

Coloração:

35 EBC

Temperatura de Consumo:

8ºC a 10ºC

Taça:

Snifter

Harmonização:

Entrecot, prime rib e carré de cordeiro, além de acompanhar perfeitamente charutos e chocolates com alto teor de cacau.

Característica Visual:

De coloração castanha acobreada, ligeiramente turva.

Característica Olfativa:

A madeira aparece de forma elegante e integrada, evidenciando notas de malte e caramelo, permeadas por sutis nuances de ésteres aromáticos.

Característica Gustativa:

É uma cerveja encorpada e densa no paladar, com amplo volume de boca e delicado amargor final. Por sua estrutura e intensidade, apresenta ótima aptidão gastronômica.

Cód. EAN: 7898958547233 Cód. DUN: 17898958547230